蒸發(fā)器是奶粉生產(chǎn)過程中,能耗很大的機(jī)器設(shè)備,當(dāng)今選用的蒸發(fā)器節(jié)能環(huán)保關(guān)鍵有多效蒸發(fā)器、TVR蒸發(fā)器和MVR蒸發(fā)器三種方式,選用MVR降膜蒸發(fā)器開展乳制品濃縮的較多,今日簡易和大伙兒一起掌握下MVR降膜蒸發(fā)器在乳制品行業(yè)的運(yùn)用。
牛乳是熱敏性原材料,選用MVR降膜蒸發(fā)器開展牛乳的蒸發(fā)濃縮,揮發(fā)成本費(fèi)相對性較低、濃縮高效率相對性較高,且可以確保產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品成本。
一、MVR降膜蒸發(fā)器簡述
MVR蒸發(fā)器選用制冷壓縮機(jī)對二次蒸氣開展機(jī)械設(shè)備蒸氣壓縮,提升其溫度做為加溫蒸氣。針對水溶液沸點(diǎn)升高很少的商品能夠選用MVR揮發(fā)加工工藝開展蒸發(fā)濃縮,MVR揮發(fā)系統(tǒng)軟件的二次蒸氣循環(huán)利用取代新鮮蒸氣做為熱原,進(jìn)而降低能耗。另外,因?yàn)槌废h(huán)系統(tǒng)冷卻循環(huán)水,減少了冷卻循環(huán)水使用量和高維護(hù)保養(yǎng)成本費(fèi)。
二、MVR降膜蒸發(fā)器的型號選擇
1、MVR降膜蒸發(fā)器自動化控制系統(tǒng)軟件的挑選,充分考慮牛乳的特點(diǎn)和MVR降膜蒸發(fā)器的設(shè)計(jì)方案規(guī)定,及其中后期機(jī)器設(shè)備的清理維護(hù)保養(yǎng)等,要目的性的挑選MVR降膜蒸發(fā)器的自動化控制系統(tǒng)軟件。
2、MVR降膜蒸發(fā)器的關(guān)鍵機(jī)器設(shè)備蒸汽壓縮機(jī)型號選擇,MVR蒸發(fā)器制冷壓縮機(jī)有容量式制冷壓縮機(jī)、帶減速箱的單極多級離心風(fēng)機(jī)、帶減速箱的多級別多級離心風(fēng)機(jī)和髙壓離心式風(fēng)機(jī)等形式多樣,大家選用髙壓離心脫水機(jī)或帶減速箱的單機(jī)版多級離心風(fēng)機(jī),多選用直流變頻操縱的三相溝通交流三相異步電機(jī)驅(qū)動器。
3、MVR降膜蒸發(fā)器布膜器的型號選擇,布膜器的功效主要是將料液呈薄膜狀流動性,料液分布均勻,以保證降膜揮發(fā)系統(tǒng)軟件的熱傳導(dǎo)實(shí)際效果、揮發(fā)工作能力和實(shí)際操作的可靠性,保證產(chǎn)品品質(zhì),因此 要挑選適合的布膜器。